温暖な気候と広大な農地に恵まれ、鹿児島県の畜産は地域の特性を生かして発展してきました。 鹿児島県は日本屈指の畜産県で、「肉用牛」・「豚」の生産頭数は日本一です!
2017年、和牛日本一を決める大会「第11回全国和牛能力共進会」で日本一に輝いた「鹿児島黒牛」。きめ細かく、やわらかい肉質とバランスのよい霜降り肉が特長。味は、まろやかなコクと旨みが魅力です。
長い年月をかけて温暖な鹿児島の気候風土に育まれた「かごしま黒豚」。きめが細かくて歯切れがよく、旨味が多くてほのかな甘味を感じる、豚肉の最高級品です。白豚は高品質な豚肉を安定的に提供するため、主に「三元豚」の生産を行っています。
恵まれた大地だからこそ、世界に誇れる品種が育ちます。 清潔な環境管理と肉質の改良、品質向上に挑んでいます。
ナンチクグループ関連農場の藤嶺牧場にて、鹿児島の緑豊かな自然環境のもと、鹿児島黒牛を育てています。
自然あふれる環境で飼料にこだわり、一頭一頭思いやりと真心をこめて高品質な肉豚づくりを行っています。
ナンチクファームの白豚は、主に「天恵美豚」「ゆずポーク」等ナンチクオリジナルブランドの生産も行っています。
| プライバシーポリシー | Copyright 2018 by Nanchiku Farm